Vin rouge pétillant italien

Le vin rouge pétillant italien : une expérience gustative incontournable

Le vin rouge pétillant italien, aussi appelé "vin frizzante" ou "vin spumante", est un type de vin effervescent qui gagne en popularité à travers le monde. Avec sa richesse aromatique, ses bulles légères et la diversité de ses cépages,…
Vin de prestige

Vin de prestige : les meilleurs millésimes à découvrir

Les vins de prestige sont synonymes de qualité, caractère et saveurs exceptionnelles. Issus des meilleures régions viticoles du monde, ils représentent le nec plus ultra en matière de dégustation de vin. Découvrez dans cet article une…
Vin rouge sans alcool

Le vin rouge sans alcool : une alternative savoureuse et saine

De plus en plus de personnes cherchent à réduire leur consommation d'alcool, que ce soit pour des raisons de santé, de bien-être ou simplement par choix personnel. Pour répondre à cette demande croissante, les vins rouges sans alcool…
Grand cru classé

Pourquoi parle-t-on de Grand Cru Classé ?

Les grands vins font saliver le palais d’un grand nombre d’amateurs de boissons de jour en jour. En faites-vous partie ? Pas de souci ! Découvrez dans ce billet quelques raisons pour lesquelles on parle de Grand Cru Classé. Quelles…

Ce qu'il faut savoir sur les vins casher

Les vins casher sont des vins soumis à un processus impliquant exclusivement des mains juives. De la vigne à la bouteille, ce processus de production doit être supervisé par une personne qualifiée, généralement…
Restaurants: pourquoi se fier à un fournisseur alimentaire de légumes et produits d’œufs ?

Restaurants: pourquoi se fier à un fournisseur alimentaire de légumes et produits d’œufs ?

En tant que propriétaire ou gestionnaire de restaurant, vous savez que la qualité des ingrédients que vous utilisez est un élément crucial pour le succès de votre entreprise. C'est pourquoi il est essentiel de s'approvisionner auprès…
Vin nature

Le vin nature, le meilleur des vins

Le vin nature fait partie des plus grands trésors de la viticulture. Il est authentique et produit sans additifs. Déguster un bon vin naturel procure un sentiment unique, qu'il soit à base de raisins bio ou biodynamique. Depuis que l'homme…

Tout savoir sur le sumac : cuisine exotique, historique, presentation

Si vous êtes chef cuisinier ou simplement amateur en cuisine, vous vous trouvez sur la bonne page. Le monde a beaucoup à nous offrir en matière d’ingrédients pour relever les plats, les salades, les viandes ou les poissons. Découvrez…

Comment associez-vous le vin a la nourriture ?

Le choix du vin avec la nourriture semble être un art difficile. Il est courant de servir du vin rouge avec la viande rouge et du vin blanc avec la volaille et le poisson. Cependant, les goûts et les tendances évoluent et nous pouvons aujourd'hui…
Vins de Bordeaux

Quels vins de Bordeaux acheter sur Millésima ?

Vous désirez acheter un vin de Bordeaux ? Alors n'hésitez pas, faites votre commande sur le site Millésima, l'un des meilleurs fournisseurs de crus bordelais en ligne en France. Ce dernier met en vente pour ses clients des bouteilles de…

Le cadeau par excellence a offrir a une personne

La fête des papas arrive à grands pas. Ce sera bientôt l’heure de les offrir un petit cadeau pour les remercier de leurs efforts quotidiens. Tout comme les mamans, les pères ont également une journée…

Comment deboucher une bouteille de vin de la bonne maniere ?

Pour un amateur de vin, en effet, le moment de la dégustation est le point culminant d'un véritable rituel qui va du choix du vin le plus approprié à l'occasion dans laquelle il va être consommé, à…
Vins

Comment bien stocker vos vins à la maison ?

Vous êtes un grand amateur de vins et vous souhaitez réaliser une collection de bouteilles chez vous ? Bonne idée ! Le vin est la boisson par excellence pour séduire le palais de vos convives et égayer les esprits. Cependant, il serait…
Bouteilles de vin

Quel est le meilleur vin à offrir pour un anniversaire ?

Un vin est un cadeau que vous pouvez offrir à un proche pour un évènement heureux qui arrive dans sa vie (un anniversaire par exemple). Et vu qu’il existe une grande variété de vins sur le marché, vous pourrez avoir l’embarras du…

Tout ce qu'il faut savoir avant d'acheter une friteuse professionnelle

Vous êtes un amoureux des fritures et votre friteuse actuelle vient de vous lâcher sans crier gare ? C’est l’occasion pour vous de vous offrir une friteuse professionnelle et de profiter des frites croustillantes et bien dorées.…
Vin

Quels sont les métiers du vin les plus prometteurs ?

Boisson alcoolisée et préparée à base de raisins, la production du vin est un secteur d’activité en plein essor en France. Elle implique l’intervention de plusieurs spécialistes dans son processus de fabrication. Souhaitez-vous vous…
Vin de Bordeaux

Comment se faire livrer du vin à domicile à Bordeaux ?

Avec les nouvelles technologies d’information et de la communication, il est plus rapide et plus facile de commander et de recevoir des colis sans bouger de chez soi. L’avènement de l’Internet à simplifier et transformer le monde des…

Quels vins rouges acheter ?

Qui n’a jamais été perdu lorsqu’il s’agissait de choisir un vin ? S’il n’existe pas vraiment de recettes miracles, il y a cependant certains précieux conseils pour s’en sortir au mieux. Le vin est un produit d’une complexité…
Recette à base de foie gras

5 recettes originales à base de foie gras et de légumes

Véritable star des fêtes, le foie gras est un grand classique qui entre dans la préparation de la plupart des plats concoctés pour le réveillon et la fin d'année. Qu'il soit d'oie ou de canard, il est possible de le revisiter pour plus…
Vigne et grappes de raisins

Taxes Trump : les viticulteurs s'inquiètent

Donald Trump a choisi d’appliquer une taxe de 25 % sur les importations de vins depuis la France. Depuis l’annonce officielle, en octobre 2019, les viticulteurs subissent des baisses de ventes importantes et craignent de voir la filière…
Carafe à vin

Comment utiliser une carafe à vin ?

Accessoire indispensable d’une bonne dégustation de vin, la carafe à vin n’est pas seulement un objet de décoration. Elle a également une véritable utilité lorsque vous décidez d’ouvrir une bouteille de vin et, en particulier,…
Vin blanc

Découvrez les vins blancs de Bordeaux

La réputation des vins de Bordeaux n’est plus à faire et elle s’est depuis longtemps répandue à travers le monde entier. Pourtant, alors que l’inconscient collectif a bien intégré l’existence des vins rouges de Bordeaux, les vins…

Déguster le foie gras dans les règles de l’art

Si les illuminations de Noël dans la ville font partie des traditions de Noël, il en est un autre qui fait partie de la tradition : le foie gras. Si ce met fin, au goût subtil se dresse sur toutes les tables, il est assez exigeant. Et pour…
Verres de vin

Vinobordo, le site des grands crus de Bordeaux

Vous êtes à la recherche de grands crus classés, que vous souhaitez acheter sur internet ? Avec le site Vinobordo, votre cave des vins de Bordeaux en ligne, il est désormais possible de vous faire livrer votre grand cru classé partout en…
Bien choisir sa bouteille de vin rouge

7 conseils pour bien choisir sa bouteille de vin

On ne peut que ressentir un grand bien quand on déguste un vieux Merlot ou un Sauvignon blanc. C’est difficile, même pour un professionnel de bien choisir sa bouteille de vin. Dans ce cas, les buveurs devraient se concentrer sur les raisins…
mojito

Les démarches administratives relatives à l’ouverture d’un bar

En avez-vous assez de travailler pour des tiers et souhaitez-vous vous mettre à votre propre compte ? Pourquoi ne pas ouvrir un bar, lieu de détente par excellence ? Voici les démarches administratives à effectuer avant d'en ouvrir un. Choisir…

Le vin en détails : ses vertus et son choix

Le vin est certainement la boisson alcoolisée préférée des Français, et celle qu'ils consomment le plus. Elle est présente sur toutes les tables lors de repas entre amis ou autres occasions sous la forme de vin rouge, blanc, rosé et pétillant.…
box de vin

Comment découvrir l’univers du vin grâce à l’abonnement à une box spécialisée

Le vin est très tendance actuellement notamment avec le développement des bars à vins. Les box spécialisées dans le vin font aussi leur apparition, et il existe de plus en plus d’adeptes. Dans cet article, nous vous proposons de savoir…
Achat de vin

Comment bien acheter son vin ?

Qui ne s’est pas un jour déjà retrouvé devant le rayon d’un supermarché à hésiter pendant plusieurs minutes avant d’acheter une bouteille de vin ? Si vous avez déjà fait face à cette situation, la Cave Rivoli vous donne plusieurs…
Dégustation de vin de Bordeaux

Un séminaire d’entreprise autour du vin, et pourquoi pas ?

Quelle que soit la taille de l’entreprise dans laquelle vous travaillez, les séminaires d’entreprise ont la cote ! S’il en existe sur des thèmes divers et variés, zoom dans cet article sur une thématique : le séminaire autour du…