Né il y a une dizaine d’années à l’initiative des vignerons, en collaboration avec les Chambres d’Agriculture, Terra Vitis privilégie le respect de l’environnement et de la santé. De l’établissement du vignoble à la bouteille, le vigneron en cave particulière où en cave coopérative s’engage à adopter une ligne de conduite en respectant les règles établies par le cahier des charges en viticulture durable Terra Vitis.