Une longue allée bordée d’arbres amenant à de superbes bâtiments. Un regard qui englobe des dizaines d’hectares de vignes dont les bourgeons ont bien poussé. Un château bordelais de carte postale. Nous sommes au Château Guiraud en AOC Sauternes, à 45 kilomètres au sud de Bordeaux. La patrie des vins blancs liquoreux, de la pourriture noble et des petits rendements. Robert Peugeot reçoit ici chez lui. La semaine des Primeurs - qui se tient en Avril pour faire découvrir au monde entier le nouveau millésime en Bordelais - est un rendez-vous à ne pas rater. "J’ai beaucoup réfléchi avant que la famille n’investisse ici mais je considère qu’un cru classé 1855 a une valeur extraordinaire. On peut produire du vin partout dans le monde, mais pas "un 1855". Nous sommes là pour longtemps, c’est la philosophie maison."

Robert Peugeot, centralien, est un homme posé et réfléchi. Après une carrière bien remplie chez Peugeot, il a pris la tête de la société foncière, actionnaire de référence de PSA. Cette société foncière (FFP) mène depuis des années une politique de diversification, en prenant des participations dans diverses entreprises. C’est le cas chez Seb, Zodiac... et donc depuis l’été 2006, dans la viticulture haut de gamme avec le château Guiraud. Une propriété de 128 hectares, dont 100 de vignes, employant 32 personnes, et qui appartenait depuis 1981 à Dolphin International Vineyard Limited, société basée aux Bermudes.

Pour une propriété estimée à 17 millions d’euros, FFP a pris 70% du capital en investissant 10.5 millions. Les autres 30% étant répartis, à parts égales, entre trois acteurs majeurs de la viticulture bordelaise : la famille Bernard ; Stephan Von Neipperg, et Xavier Planty, gérant historique de Guiraud depuis 25 ans. Un pacte de dix ans lie ces partenaires.

Malgré la notoriété des vins de Sauternes, les ventes sont difficiles. Pourtant, en apéritif, à table... la place de ce type de vin est partout. Peut être le prix d’une bouteille constitue ausi un frein à l’achat de ces nectares ? En effet, il faut compter une quarantaine d’euros pour s’offrir une bouteille de Château Guiraud. Ce qui n’est pas à la portée de toutes les bourses. Mais le Sauternes est si bon...