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VIN BIO en 2010 : entre PROMOTION et ECONOMIE

Tout d’abord, il faut préciser que le vin bio est un« vin issu de raisins de l’agriculture biologique », la loi ne regardant aujourd’hui que le mode de production. La mention vin issu de raisins de l’agriculture biologique sur l’étiquette ne peut apparaître qu’après avoir observé les règles de l’agriculture bio durant au moins trois ans.
Aujourd’hui l’agriculture biologique connaît un véritable essor, et la demande s’accentue avec un marché de plus d’1,6 milliard d’euros. Et « notre » vin, n’a pas attendu (...)

Posté : 19 février, par Primeurs-Bordeaux

Objectif 2013 : Bordeaux voit toujours plus à long terme !!!

Malgré l’échec, de sa candidature pour devenir « capitale culturelle de l’Europe » en 2013, Bordeaux continue d’entreprendre de grands projets. Cette fois-ci, c’est un secteur cher au cœur du maire de Bordeaux, Alain Juppé, qui en est le centre d’intérêt : LE VIN.
L’annonce du projet d’un Centre Culturel et Touristique du Vin avait été faite en novembre 2009. Et tous se sont mobilisés derrière cette entreprise : l’Etat, l’Europe, la CUB, le Conseil Régional d’Aquitaine, le CIVB et la CCI de Bordeaux. Ce (...)

Posté : 12 janvier, par Primeurs-Bordeaux

Premier bilan des foires aux vins

Certaines foires ne sont toujours pas terminées que les premières conclusions fusent. Les responsables des super et hypermarchés ont montré, malgré la crise, une certaine satisfaction. Au début de cette opération, en septembre, nous avons vu des prix affichés à la baisse. La catégorie en dessous des 15 euros a été mise en avant, sur des crus bourgeois ou d’autres vins qui ne cessent de prôner leur qualité : crise oblige. Quand à Géant Casino une bonne partie du catalogue concernait des vins à moins de 5 € (...)

Posté : 3 novembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

L’oenotourisme online … !!!

Dans l’actualité depuis quelques années, l’oenotourisme est devenu un critère essentiel au développement des appellations. Certain domaines ou châteaux l’ont intégré pour redorer leur image et d’autres pour développer une nouvelle activité. Mais dans tous les cas le but est de sensibiliser et attirer un public toujours demandeur.
Les outils mis en place sont inspirés des tours opérateurs, et proposent des circuits bien déterminés. Quelques uns les promeuvent sur le net, et ceci n’a pas échappé aux (...)

Posté : 6 octobre 2009, par Primeurs-Bordeaux

Une chaine de télévision entièrement dédiée au vin

Media-Place Partener vient d’éditer une chaine de télévision indépendante et destinée à tous les amateurs de vin.
Cette nouvelle chaine, appelée Edonys, deviendra bientôt le première chaine de télévision internationale de la vigne et du vin.
Edonys, tel que son nom l’indique, est une chaine centrée sur le plaisir…de la découverte. Tous les amateurs de vins auront le plaisir de découvrir « le breuvage des dieux » grâce à l’innovation des 40 heures d’émissions mensuelles et à l’exclusivité des services (...)

Posté : 30 septembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

Devenez vigneron d’un jour !

Le dimanche 27 septembre, Planète Bordeaux vous offre la possibilité de devenir vigneron !
A l’occasion des vendanges, le syndicat de Bordeaux organise une journée spéciale pour vous permettre de devenir vigneron et de découvrir tous les secrets quant à l’élaboration d’un vin de Bordeaux.
Planète Bordeaux vous accueille dés 9h30 avec un petit déjeuner au cœur de ses vignes pour vous conter le terroir et la vigne.
Retrouvez également les ateliers initiatiques et sensoriels à toujours à Planète (...)

Posté : 24 septembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

La fête des vendanges à Montmartre

Le quartier Montmartre à Paris vous accueillera du 7 au 11 Octobre pour fêter les vendanges et vous faire découvrir son vin : le Clos Montmartre.
C’est depuis 1934 que Montmartre, village mythique de la fête et des arts, est devenu le rendez-vous culturel incontournable de tous les amoureux de chansons, cabarets, vin et gastronomie. Pour cette édition 2009, Montmartre fêtera Les Trois Baudets, la salle fondée en 1947 par Jacques Canetti et qui vit défiler les plus grands artistes de la chanson (...)

Posté : 24 septembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

Tout nu dans les vignes pour sauver les vins français

Greenpeace et l’artiste américain Spencer Tunick lancent une mobilisation choc contre le réchauffement climatique : ils invitent tous les participants volontaires à figurer nus dans les vignes.
« Précocité des vendanges, grêles et chaleur à répétition, les effets des changements climatiques ne sont pas une fiction pour les viticulteurs ! », explique Anaïz Parfait, chargée de mobilisation pour Greenpeace France.
Afin de sensibiliser les citoyens et les politiques de France et du monde au réchauffement (...)

Posté : 17 septembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

Le Guide Hachette des Vins 2010 est arrivé

Le Guide Hachette des Vins, édité pour la première fois en 1985, vient de paraître. Cette nouvelle édition célèbre aujourd’hui 25 ans d’existence.
Basé sur l’impartialité et l’indépendance, le Guide Hachette des Vins est devenu la référence des amateurs de vins en France.
Chaque année, ce sont prés de 36 000 vins des producteurs de France, Suisse et Luxembourg soumis aux dégustations à l’aveugle menées par les jurys d’expert du Guide. Au final, 10 000 vins sont élus, notés et commentés dont 450 coups de (...)

Posté : 14 septembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

Salon mer et vigne

Du 11 au 14 septembre, le 8ème Salon Mer & Vigne et Gastronomie vous accueillera au Parc Floral à Paris.
Chaque année, le Salon Mer & Vigne et Gastronomie parcourt les grandes villes de France pour vous donner l’occasion de goûter aux belles saveurs de notre pays.
Venus des quatre coins de la France, 110 exposants, ostréiculteurs, paludiers, patron-pêcheurs, viticulteurs ou éleveurs, vous donneront rendez-vous au Parc Floral à Paris, du 11 au 14 septembre, pour découvrir leurs produits, leur (...)

Posté : 4 septembre 2009, par Primeurs-Bordeaux

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