Chateau Petrus

Il n’existe pas de classement à Pomerol, mais il est considéré comme un premier grand cru classé.

Présentation du Chateau Petrus

On ne présente plus le mythe Pétrus... Parmi les premiers crus, c'est le « petit poucet » en raison de la taille de son vignoble (Ausone est en fait plus petit) mais surtout par l'absence de Château proprement dit. Autre particularité, il est le seul à être composé presqu'uniquement de Merlot, 100% d'un seul cépage étant une chose interdite.

C'est donc une ode totale à ce cépage et au terroir de Pomerol.

Posé sur un terroir qualifié encore à ce jour de mystère (les fameuses argiles bleues sont réputées asphyxiantes donc peu qualitatives), Pétrus est donc un sommet de contradictions à Bordeaux.

L'homme en charge de Pétrus s 'appelle Jean Claude Berrouet, c'est lui qui donne le ton et qui dirige les travaux donnant son style si particulier à Pétrus : comprendre le terroir, adapter le travail du sol, vinifier et élever le plus simplement possible..

Résultat, en à peine un demi siècle, il est devenu le plus cher des premiers crus.

Historique du Pétrus

Emmené au firmament par Madame LOUBAT juste après la guerre de 1945, ce cru, positionné volontairement comme un premier, a tenu sa place à partir de moment là dans la cour des grands ; consommé partout dans le monde, il faisait partie de la cave des Kennedy mais aussi de la famille royale puisqu'il a été servi pendant les noces d'Elisabeth d'Angleterre. Assez vite, elle confie la destinée de Petrus à Jean Pierre Moueix qui va lui donner une aura peu commune en ce qui concerne le domaine du vin.

Toujours géré par la maison Moueix (copropriétaire avec la famille Lacoste), ce petit vignoble donne son meilleur sur un terroir difficile qui demande beaucoup d’attention.

AOC POMEROL
Chateau Petrus Premier grand cru classé Pomerol

Informations techniques Petrus

  • Taille du vignoble : 11.4 ha
  • Encépage ment : Merlot 95%, Cabernet Franc 5%
  • Densité : 5.500 pieds/ha
  • Production : 4500 caisses
  • Sol et sous sol : Argiles bleues
  • Vinification : Vendanges manuelles, double tri (vigne et chai), durée de cuvaison 3 semaines
  • Elevage : Barriques neuves à 100% pendant 21 mois
  • Age moyen des vignes : 35 ans
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     Petrus 2005 
     Petrus 2005 
    Pomerol

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