Présentation du Château Maucaillou

Le château Maucaillou repose sur le terroir de Moulis, le plus ancien du Médoc, situé entre Margaux et Saint-Julien.

Les vins du château MAUCAILLOU sont d’une couleur somptueuse. Leur puissance aromatique est subtile, très fruitée en mûre. Equilibrés, généreux et corsés, leurs tanins sont fins mais riches. Longs en bouche, ils offrent un vieillissement remarquable.
Ce sont autant d’atouts qui sont félicités depuis de nombreuses années par les connaisseurs du monde entier et de plus en plus recherchés par de nombreux amateurs.

Les 63 Ha du vignoble du Château Maucaillou reposent sur un terroir constitué de belles croupes d’alluvions quaternaires et l’encépagement est constitué de 50% en cabernet sauvignon, 41% en merlot, 7% en petit verdot, et 2% en cabernet franc.
Deux vins sont issus du vignoble : le Grand Vin et le Second, le N°2 de Maucaillou.

Les vendanges sont mixtes (manuelles et à la machine), suivant les parcelles, l’état sanitaire et les conditions météorologiques. Elles sont triées trois fois, acheminées dans deux cuviers en inox et thermorégulés pour la fermentation alcoolique puis la fermentation malolactique. Le château possède des installations très performantes permettant une vinification des plus pointues, notamment dans l'extraction des arômes, de la couleur, et la finesse des tannins.

Selon la tradition toujours d’actualité chez les très Grands Crus, l’élevage se poursuit dans des barriques de chêne merrain neuves à 50 et 70% chaque année. Les vins sont régulièrement soutirés puis collés au blanc d’œuf.

« Ce cru n’a cessé de monter en qualité et se situe maintenant sans discussion au niveau d’un (bon) cru classé » Didier TERS
« équivaut à un 4ème cru ». Robert PARKER
« Deuxième grand vin classé, catégorie B » Patrick DUSSERT-GERBER
« pourrait figurer dans un nouveau classement » Claude FERRET éd. Bordeaux et ses Vins

Historique du Château Maucaillou

En 1871, La famille PETIT-LAROCHE, négociant en vins, fait construire les Caves et Entrepôts de Moulis pour y exercer leur métier. Situé en plein centre du Haut-Médoc, à côté de la gare, ces bâtiments étaient un point stratégique pour la commercialisation Européenne de leurs vins. Extraordinaires et magnifiques, ces chais de 3000m² tout en pierre de taille, abritaient une cuverie de 180 000 litres, 9 000 barriques, et 300 000 bouteilles

En 1875, J. Petit-Laroche offre à sa femme la construction d’une belle demeure bourgeoise dont l’architecture rappelle la Renaissance, le milieu et la fin du XVIIème siècle, et qui est maintenant répertoriée dans la collection inventaire « Châteaux Bordeaux ».
Au même moment, il constitue le domaine viticole sous le nom de Château Maucaillou (mauvais cailloux dans le jargon moyenâgeux).

Depuis 1889, les crus sont régulièrement félicités dans le monde entier et lors de concours et dégustations œnologiques professionnelles. Même si le Château Maucaillou ne peux accéder au classement de 1855 (il vit le jour 20 ans plu tard), il est officiellement classé Cru Bourgeois en 1932.

En 1929, les Caves et Entrepôts de Moulis, ainsi que le Château Maucaillou, deviennent les propriétés de Roger et André Dourthe, respectivement ingénieur agronome œnologue et licencié en droit. Homme passionné et jusqu’à sa disparition en 1984, Roger Dourthe étendra le domaine viticole de 2.5 Ha à 32 Ha.
En 22 ans, Philippe Douthe, fils de Roger Dourthe, reprend les reines du domaine, rachète la totalité des parts du Château, se porte acquéreur des Châteaux Felletin et Duplessis-Fabre, et triple ainsi la surface de son domaine pour atteindre en 2006, 76 Ha en AOC Moulis et 13 Ha en AOC Haut-Médoc.

Depuis 2006, la gérance à été confiée à Pascal Dourthe, épaulé par ses deux sœurs Caroline et Magali; Tous les trois fils et filles de Philippe Dourthe.