Avis de Primeurs Bordeaux

Un vin au sommet de son art.

Avis de J.M Quarin

DUCRU BEAUCAILLOU (Saint-Julien) 2002 - 16,5

Depuis le décès de M. Jean-Eugène Borie, François-Xavier Borie gérait Ducru Beaucaillou ainsi que Haut Batailley et Grand Puy Lacoste. Pour le millésime 2003, François-Xavier Borie prendra seul les rennes de Grand Puy Lacoste, tandis que son frère devient responsable de Ducru Beaucaillou tout en gardant ses responsabilités à Lillet. Belle couleur brillante, d’une bonne intensité. Le nez est déjà très «Saint-Julien», de type suave et fin. A l’agitation du verre, il s’exprime plus intensément. Rond, juteux et de suite tramé à l’entrée en bouche, le vin se développe caressant et extrêmement fruité. Il m’apparaît un peu plus noblement serré que sur d’autres millésimes. La priorité a laissé totalement place au fruit. Finale au grain parfaitement enveloppé. Aspect délicieux.

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