Agriculture raisonnée, 4ème cru classé de Saint Julien

Son nom signifierait " baisse-voile ", d’une légende qui veut que les bateaux qui passaient à son large devaient baisser leurs voiles en signe d’allégeance à son propriétaire, le tout-puissant Duc d’Epernon. On ne baisse plus les voiles devant le très beau château, un des plus purs joyaux XVIIe du Médoc, mais on peut encore s’incliner devant l’exceptionnelle qualité de son vin.

Robe : rubis sombre
Nez : un bouquet intense dévoilant des notes de fruits noirs aux épices
Bouche : ample, rond et charnu, nuances du bouquet reviennent jusqu'en fin de bouche

A garder encore cinq ou six ans!!!!