Avis de Primeurs Bordeaux

Que peut on dire d'un vin noté par tous les dégustateurs au dessus de 19/20... L'excellence n'est pas loin.

Avis de J.M Quarin

CHEVAL BLANC St-Emilion Grand Cru 19,5 - 20

Dégusté en bouteille. Couleur très sombre. Nez fruité, intense et pour la première fois truffé. Evoque un élixir de vin. Formidable entrée en bouche où le vin se développe ample, riche, puissant et extrêmement dense. L’extraordinaire est que ces tannins serrés ne gênent en rien l’expression aromatique du cru. Milieu de bouche, riche. On a l’impression que le vin ne veut jamais quitter le palais. Il s’achève très savoureux, complexe, plus tannique que de coutume et moins charmeur. Cette puissance associée à la qualité de pulpe si originale du cru est exceptionnelle. Un vin de grande garde dont l’expression laisse loin derrière les autres millésimes du cru !

0 Avis en ligne.

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté