Il n’existe pas de
classement à Pomerol, mais il
est considéré comme un
premier grand cru classé.
Présentation du Chateau
Petrus
On ne....
Informations
techniques Petrus
Taille du
vignoble : 11.4 ha
Encépage
ment : Merlot 95%,
Cabernet Franc 5%
Densité :
5.500 pieds/ha
Production
: 4500 caisses
Sol et
sous sol : Argiles
bleues
Vinification
: Vendanges manuelles,
double tri (vigne et chai),
durée de cuvaison 3
semaines
Elevage :
Barriques neuves à
100% pendant 21 mois
Age
moyen des vignes : 35
ans