Avis de Primeurs Bordeaux

Pape Clément nous propose encore une fois un vin d'une précision incroyable. Réellement un grand vin.

Avis de J.M Quarin

PAPE CLEMENT rouge (Pessac-Léognan ) 16,5 - 16,75

Grand nez pur, frais, mûr et fruité. Touche exotique raffinée. Grande douceur de bouche. Vin savoureux et très flatteur, dont la définition plus précise viendra, comme d'habitude, en cours d'élevage. Le charme opère après le milieu de bouche : le vin se trame, devient séveux, savoureux et très persistant. Composition : 54% cabernet sauvignon et 46% merlot. Ici, il y a une adéquation profonde entre la note que j'accorde au potentiel et la note que j'accorde au plaisir.

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