Avis de Primeurs Bordeaux
Avec Le Sartre, l'équipe de Carbonnieux crée un vin frais dont l'objectif est d'éviter toute lourdeur boisée. L'équilibre est primordial ainsi que le fruité très fin sur ce millésime. Cépages : 75% Sauvignon blanc, 25% Sémillon. Le Château Le Sartre était tombé en déshérence lorsque la famille Perrin du château Carbonnieux le reprit. Situé entre Domaine de Chevalier, Malartic Lagravière et Fieuzal, son terroir est jugé exceptionnel. Après d'importants travaux et des conseils de Denis Dubourdieu, le château le Sartre a repris sa marche en avant.
Situé entre les trois "géants" de l’appellation Pessac-Léognan que sont le Château Malartic-Lagravière, le Domaine de Chevalier et le Château de Fieuzal, le Château Le Sartre possède un terroir de grande qualité, très favorable aux grands vins blancs et rouges.
Redécouvert et dûment mis en valeur au début des années 1980 par Anthony Perrin, propriétaire du célèbre Château Cardonnieux, le domaine est aujourd’hui entre les mains de la sœur de ce dernier, Marie-José Leriche qui, avec l’aide de son mari René, prolonge le projet de renouveau entrepris depuis 25 ans.
Nous avons le grand plaisir de déguster et de sélectionner Château LE SARTRE 2005 rouge. L’immense millésime 2005 a produit sur ce terroir un vin fruité et puissant, digne d’un Cru Classé
Located between the three "giants" of the Pessac-Léognan appellation (Château Malartic-Lagravière, Domaine de Chevalier and Château de Fieuzal), Château Le Sartre has a first-rate terroir, ideal for producing both great white and red wines.
Rediscovered and renovated in the 1980s by Anthony Perrin, owner of the famous Château
Carbonnieux, the estate now belongs to his sister, Marie-José Leriche. With the help of her husband René, she is continuing the estate's new lease of life begun 25 years ago.
After an immense success with the Sartre white wine 2004 on the high restaurant market in France, we are selected the red wine of Château LE SARTRE 2005. This highly noted vintage, and the notoriety of the teroir have ensured a wine that is rich and fruity, worthy of the Grand Crus.
