Agriculture raisonnée - Une très belle affaire !

Situé sur le plateau de la commune de Portets, en rive gauche de la Garonne, au cœur de l’appellation du même nom, le Château des Graves est une réussite perpétuée d’année en année.
Dirigé par Arnaud de Butler avec les conseils de l’œnologue Madame Jacoby-Sourdes, le Château Des Graves produit un vin issu de la culture raisonnée et dont la production annuelle s’élève à 45 000 bouteilles par an.

Les 8Ha de vignes rouges sont encépagées à 60% merlot, 40% cabernet sauvignon et reposent sur un terroir de graves garonnaises sur veines d’argiles.

Nous vous proposons aujourd’hui un très beau millésime 2005 : une netteté d’arômes très agréable, fruits rouges, terre, épices… « Un retour en grâce », note Quarin.