Château Mouton Rothschild 1995, 1er cru classé, Pauillac

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Depuis 1995, le vin a retrouvé, tant dans la culture de la vigne, que la vendange et la vinification, une rigueur qu'on ne lui connaissait plus. L'étiquette artistique et prestigieuse qui décore ses bouteilles retrouve ainsi son sens. Il était deuxième cru classé en 1855, il est désormais depuis 1973 premier cru classé.

Conditionnement

A l'unité

€47000

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Notation Mouton Rothschild 1995

Parker : 95/100

Quarin : 17.5-18/20

RVF : 7.5/10

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Mouton Rothschild

Présentation du Chateau Mouton Rothschild Est il besoin de le présenter… ? Mouton est célèbre à travers le monde, certainement le plus....

Informations techniques Mouton Rothschild

Taille du vignoble : 84 ha

Encépage ment : Cabernet Sauvignon 77%, Merlot 12%, Cabernet franc 9%, Petit Verdot 2%.

Densité : 8.500 pieds/ha

Production : 300 000 bouteilles par an

Sol et sous sol : Graves

Elevage : En barriques 100% neuves de 19 à 22 mois.

Age moyen des vignes : 48 ans

Avis de Primeurs Bordeaux

Un premier grand cru classé...avec tout ce qui va avec.

Avis de J.M Quarin

Château MOUTON ROTHSCHILD 17,s -18
Couleur Rouge sombre. Pourpre. Noire.
Ier Nez Net. Intensité moyenne. Fruité. Réglissé. Boisé. Presque floral. Agitation Idem. Très intense.
Bouche Attaque souple et pulpeuse, se développant sur une structure grasse et charnue, qui évolue très fmitée, sur des saveurs de pain grillé, toujours concentrée et souple, vers des tanins réglissés et denses, qui subsistent longtemps en finale, puissants et fermes, mais sans perte de fruit. Il y a du vin dans ce verre avec un caractère austère mais pas rustique. Il faudra rester attentif à son évolution.

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SARL au capital de 8800 euros
Négociant sur Bordeaux depuis 1998
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