Présentation du Château
Cantenac Brown
Sur le plateau de
Cantenac, le château
Cantenac Brown est au cœur
d’un vignoble de 42 hectares.
C’est....
Informations
techniques Cantenac
Brown
Taille du
vignoble : 42 ha
Encépage
ment : 65% de cabernet-
sauvignon, 30% de merlot et
5% de cabernet-franc.
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Densité :
8 500 à 10 000
pieds/ha.
Production
: 11 000 caisses /
an.
Sol et
sous sol : Sol de
graves.
Elevage :
En barriques de chêne
entre 12 et 15 mois (50%
neuves, 50% d’un an).
Age
moyen des vignes :
Environ 35 ans.