Y d'Yquem 2004, Second vin de Château d'Yquem, Bordeaux Blanc sec

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Pierre Lurton a souhaité apporter plus d'éclat à l'excellence d'Yquem. Pour cela, il a réduit les rendements de moitié et demandé les conseils de M. Dubourdieu (maître incontesté de la vinification des vins blancs).

Conditionnement

A l'unité

€15940

Caisse de 6 bouteilles

€95640

A l'unité

€15940

Caisse de 12 bouteilles

€191280

Notation Y d'Yquem 2004

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Yquem

Présentation du Chateau d'Yquem Il semble qu’Yquem ait toujours eu un traitement à part dans l’univers singulier des grands vins de Bordeaux.....

Informations techniques Yquem

Taille du vignoble : 113 ha

Encépage ment : 80% Semillon, 20% Sauvignon

Densité : 6.666 pieds/ha

Production : «un verre par pied » soit 100.000 bouteilles

Sol et sous sol : Argiles, graves et sables

Elevage : En barriques de chêne français jusqu’à 40 mois.

Age moyen des vignes : Environ 40 ans

Avis de Primeurs Bordeaux

Y d'Yquem profite du gros travail mis en oeuvre sur ce millèsime 2004. L'un des grands vins Blancs secs de Bordeaux.

Avis de J.M Quarin

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