Domaine de Chevalier Blanc 2004, Pessac Léognan Blanc

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Voilà un vignoble dont la réputation ne fait pas de doute. Les résultats obtenus depuis 1983 par Olivier Bernard sont considérables. Agrandi en 1985 sur 35 hectares, dont 5 sur les cépages blancs qui donnent de pures merveilles oenologiques, le vignoble offre une densité de plantation rare, avec 10.000 pieds à l'hectare.

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€7990

1 Double Magnum (3 L)

€39950

A l'unité

€7990

Caisse de 6 bouteilles

€47940

A l'unité

€7990

Caisse de 12 bouteilles

€95880

Notation Domaine de Chevalier Blanc 2004

Jancis Robinson : 16.5/20

Le Point : 17/20

Decanter : 5/5

Quarin : 15/20

RVF : 8.5/10

L'avis des Internautes :

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Avis de Primeurs Bordeaux

A Chevalier, la récolte est manuelle, le cuvier circulaire est spectaculaire, les vins blancs sont élevés pendant 18 mois dans des fûts de chêne neuf pour 1/3, les vins rouges fermentent par cépage en cuves acier avant d'être assemblés et élevés dans des barriques neuves, également pour 1/3.

Avis de J.M Quarin

DOMAINE DE CHEVALIER blanc (Pessac-Léognan) 15
Le nez sent les fleurs et la mandarine. En bouche, le milieu m'a manqué, même si la finale se montre plus séveuse.

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