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Le Château Phélan Ségur est situé à Saint Estèphe. Union de deux propriétés, "Clos de Garramey" et château Ségur, il fut créé au début du XIXème siècle par Franck Phélan, irlandais d'origine. D'emblée, celui-ci donna à sa demeure une particularité architecturale exceptionnelle : l'intégration de la résidence, des chais et du cuvier en un bâtiment homogéne. Le vignoble , de 89 Hectares, d'un âge moyen de 35 ans, est situé sur des croupes de graves argileuses exposées face à la Gironde. Après la cession des champagnes Pommery et Lanson, Xavier Gardinier en est devenu propriétaire en 1985 avec ses trois fils.