Présentation du Château
Palmer
Selon le château palmer,
les crus d’exception naissent
à partir de la mystérieuse
trilogie terroir/....
Informations techniques du
Château Palmer
Taille vignoble :
55 Ha
Encépagement :
51% merlot, 41% cabernet
sauvignon, 8% petit verdot,
pour le Château Palmer. 52%
merlot, 48% cabernet sauvignon
pour Alter Ego
Densité : 10.000
pieds/Ha
Production : 30
Hl/Ha
Sol et sous-sol :
graves quaternaires avec
vue sur la rivière
Elevage : 18 à 21
mois en barriques de chêne,
neuves de 50 à 60% pour
Château Palmer. 18 mois en
barrique de chêne, neuves de
25 à 40% pour Alter Ego