Avis de Primeurs Bordeaux

COMPOSITION
Elaboré avec des vins de la récolte 2000 et 20% de vins de réserve des 2 années précédentes. 45% Chardonnay de la Côte des Blancs, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims, dont 18% vinifiés en rouge.

DESCRIPTIF
Aspect Visuel
Couleur rose jaune-orangé, pétale de rose. Bulles très fines, cordon fin et tenace.


Olfactif
Un nez fin, subtil et frais, dominé par des arômes de cerise et de baies rouges : fraises des bois et framboises.
Une très belle intensité olfactive sur des arômes primaires peu évolués.

Attention, ce produit sera disponible début Octobre, livré sans étui.

Avis de J.M Quarin

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